Định lượng món ăn & Tính giá vốn F&B

Giúp chủ quán F&B kiểm soát thất thoát nguyên liệu, biết chính xác mỗi dĩa đồ ăn hay ly đồ uống tốn bao nhiêu tiền vốn để định giá thực đơn có lãi bền vững.

Dung lượng

26 KB

Mạng kết nối

100% Offline

Lưu trữ

Cục bộ (LocalStorage)

Động cơ

F&B Recipe Costing & Food Cost Calculator

🎯 Phù hợp nhất cho:

Bếp trưởng, chủ quán ăn, nhà hàng, quán cà phê, tiệm bánh.

⚡ Tính năng chính:

Định lượng chi tiết từng gram nguyên liệu
Tính tỷ lệ Food Cost % chuẩn ngành
Đề xuất giá bán theo biên lợi nhuận kỳ vọng
Tự động cập nhật giá vốn khi giá nguyên liệu đổi

Dùng thử trực tiếp trên web

Chạy trong môi trường bảo mật độc lập (Iframe Sandbox - Không gửi dữ liệu)

Mở toàn màn hình tab mới

Hướng dẫn & Câu hỏi thường gặp

Làm thế nào để dùng khi không có mạng?

Bạn nhấn nút Tải file về máy ở trên. File tải về là một trang HTML độc lập. Bạn chỉ cần click đúp mở bằng Chrome, Safari, Edge hoặc Cốc Cốc để dùng ngay mà không cần internet.

Dữ liệu của tôi được lưu ở đâu?

Toàn bộ dữ liệu bạn nhập (đơn hàng, chi phí, học viên, bài tập) được lưu trực tiếp trong bộ nhớ cục bộ (localStorage) của trình duyệt trên máy bạn. AI MỞ không lưu trữ và không bao giờ đọc được dữ liệu này.

Làm sao để chuyển dữ liệu sang máy khác?

Trong mỗi ứng dụng đều có nút Sao lưu JSON hoặc Xuất dữ liệu. Khi sang máy mới, bạn chỉ cần mở app và bấm Khôi phục dữ liệu để nạp lại toàn bộ.